土曜出勤のご褒美
就労継続支援B型事業所 A.winでは、月によって土曜出勤（半日作業）があります。
土曜日出勤は、なかなか気が重たくなる時があると思います（利用者さん、職員共々）。
そんな中、A.winでは土曜日出勤の日に手作りおやつを出してみました。
作ってくれたのは、作業の一環で「放課後等デイサービス C.win」の子どもたちにお菓子作りを
してくれている利用者さんです。
生地作り！
混ぜた卵に生地の素を入れて
コーヒーパウダーを溶かしていきます
生地とコーヒーを混ぜ合わせて
型の底にシートをしいて焼き上げたときに取り出しやすくさせます
ここで型に生地を流していきます
泡をつぶすようにバーナーで表面をあぶっていきます
オーブンで焼いていきます
しっかり焼き上がりました
これを食べやすい大きさに切り分けて生クリームを乗せて完成です!
完成!!
こちらはお昼ご飯のときですね!
美味しそうに食べていますね!
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